Ausbildung zum "zertifizierten Baumpfleger Streuobst" - Modul 6

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Modul 6: Pomologie/Sortenbestimmung

Referent: Steffen Kahl

Nach einer theoretischen Einführung in die Geschichte der Obstsortenkunde werden die Merkmale verschiedenster Apfelsorten erlernt und mit Fruchtproben die Obstsortenbestimmung eingeübt.

Auf den Streuobstwiesen werden Fruchtbestimmungen vorgenommen und der Wuchs der verschiedenen Sorten analysiert. Ebenso können Ihre mitgebrachten Obstsorten bestimmt werden.

Steffen Kahl ist stellvertretender Landessprecher in der Landesgruppe des Pomologenvereins in Hessen und hat mehrere Publikationen zur Sortenkunde herausgegeben (z.B. „Erhaltenswerte Obstsorten für Hessen“). Er ist ein ausgewiesener Fachmann für regionale Sorten und deren Erhalt und bringt umfangreiche pädagogische Erfahrung in die Vermittlung seines immensen Wissens ein.

 

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